Azúcar moreno

Características

Azúcar moreno de caña no refinado, pasando libre, seco y moreno, elegido por nuestro departamento de calidad tras analizar distintas variedades y procedencias.

Propiedades:

• Textura/Color: cristalina, marrón oscuro.
• Menor aporte calórico que el azúcar Blanco.
• Sabor: más aromático (miel).
• Al no estar refinado, posee más vitaminas y aminoácidos necesarios para el organismo, en consecuencia, es más sano y nutritivo.

Conservación: El azúcar no tiene fecha de caducidad. Debe almacenarse en un ambiente templado entre 18 y 30ºC, con una humedad relativa inferior al 65 %. Para prevenir el apelmazamiento, deben evitarse los choques térmicos que se provocan al pasar de zonas frías o calientes.