Sucre Roux

Caractéristiques

Le Sucre Roux type Q3 : originaire de l’Île de la Réunion, il est de première qualité, moins raffiné, plus foncé et aromatique. Notre service qualité a choisi ce sucre à l’issue de l’analyse de différentes qualités, prix et provenances. Fiche technique à votre disposition.

Propriétés:

• Origine : Sucre de canne.
• Texture/Couleur : cristalline, marron foncé.
• Apport calorique moindre que le sucre blanc.
• Goût : plus aromatique (miel).
• Raffiné : faible niveau de raffinage. Comme il est intégral, il contient plus de vitamines et d’acides aminés nécessaires à l’organisme, par conséquent il est plus sain et nutritif.